南京科技职业学院地处素有“中国化工摇篮”之称的中国重化工基地——南京市大厂镇，隶属于江苏省教育厅。50多年来，学院置身于扬子石化、南化集团、金陵石化、仪征化纤等国家特大型化工企业和南京国家化工园之中，历经南化化工学院、南京化工学院南化分院、南京化工学校等变迁，学院始终坚持化工方向不动摇、坚持培养化工人才不动摇、坚持发展化工主干专业不动摇、坚持以服务化工行业为最大光荣不动摇。
学院现占地面积近700亩，建筑总面积近30万平方米。院内实验、实训室、实训中心、实训基地150多个，其中，中央财政资助实训基地2个，省级财政支持实训基地2个，院外实训基地60多个，已初步形成项目化的实训室、综合化的实训中心、生产性的实训基地、顶岗实习的校外基地四位一体的实践教学体系。有400M标准塑胶田径运动场2个，有各种球类运动场47个，室内运动场地面积3455平方米。图书馆藏丰富，各类图书75万多册，期刊740多种。
学院立足江苏，辐射长三角，面向全国，招生范围已扩大到浙江、山东、湖南、江西、安徽、海南、新疆、内蒙古等10多个省份。现有教职工600余人，高级职称占专职教师近35%，学院充分发挥“厂校一体”优势，实现了学院与南化、扬子等企业“教师”、“工程师”身份的互兼，“双师”型教师占专业教师75%以上，硕士、博士占专任教师45%以上，江苏省“333工程”培养对象2人，江苏省“六大人才高峰”高层次培养对象学术团队4支，江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养人选10人，有18人担任全国化工高等职业教育各专业教学指导委员会委员，其中主任3人。
学院紧跟社会经济的发展，以市场需求为导向开设专业，现有六系三部：即化学工程系、应用化学系、信息技术系、自动控制系、机械技术系、经济管理系、社会科学部、基础科学部、体育工作部。现共有44个专业（方向），已形成了一个以化工工艺为龙头，以化工机械和设备、化工安全与环保、化工自动控制为支撑的化工专业群，其中国家精品课程2门，省级精品课程4门，省级品牌、特色专业5个。
学院近几年毕业生就业率均在98%以上，化工类毕业生就业率一直保持100%，专业对口率85%以上。2008年在全国首届高职院校就业“星级示范校”评选中被评为“就业工作示范单位”。
2009年，学院与江苏省教育厅直属事业单位，江苏省最大的专业从事教育国际交流的综合性机构——江苏省教育国际交流服务中心合作，开办了海外本科直通车班，招生专业为环境监测与治理技术和生产过程自动化技术，计划招生人数为85。学院为海外本科直通车班专门配备了具有丰富教学经验的中方及外籍教师承担班级的管理及教学工作。